книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза заказать

    Бокюз П. Библия французской кухни Поля Бокюза книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Бокюз П. Библия французской кухни Поля Бокюза купить
    Бокюз П. Библия французской кухни Поля Бокюза
    3130 Руб
      Кристоф Мюллер Лучшие рецепты Поля Бокюза книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Кристоф Мюллер Лучшие рецепты Поля Бокюза купить
      Кристоф Мюллер Лучшие рецепты Поля Бокюза
      705 Руб
        Кристоф Мюллер Лучшие рецепты Поля Бокюза книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Кристоф Мюллер Лучшие рецепты Поля Бокюза купить
        Кристоф Мюллер Лучшие рецепты Поля Бокюза
        710 Руб
          Лучшие рецепты Поля Бокюза книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Лучшие рецепты Поля Бокюза купить
          Лучшие рецепты Поля Бокюза
          870 Руб
            Себастьен Серво,Кристоф Мюллер Уроки кулинарии (подарочный комплект из 2 книг) книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Себастьен Серво,Кристоф Мюллер Уроки кулинарии (подарочный комплект из 2 книг) купить
            Себастьен Серво,Кристоф Мюллер Уроки кулинарии (подарочный комплект из 2 книг)
            1663 Руб
              Бокюз, Поль Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Бокюз, Поль Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций купить
              Бокюз, Поль Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций
              1608 Руб
                Поль Бокюз Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Поль Бокюз Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций купить
                Поль Бокюз Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций
                1486 Руб
                  Мюллер, Кристоф , Бокюз, Поль Просто как Бокюз книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Мюллер, Кристоф , Бокюз, Поль Просто как Бокюз купить
                  Мюллер, Кристоф , Бокюз, Поль Просто как Бокюз
                  1381 Руб
                    Поль Бокюз, Кристоф Мюллер Просто как Бокюз книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Поль Бокюз, Кристоф Мюллер Просто как Бокюз купить
                    Поль Бокюз, Кристоф Мюллер Просто как Бокюз
                    1320 Руб
                      Мюллер К. Лучшие рецепты Поля Бокюза книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Мюллер К. Лучшие рецепты Поля Бокюза купить
                      Мюллер К. Лучшие рецепты Поля Бокюза
                      1015 Руб
                        Энциклопедия французской кухни (+DVD) книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Энциклопедия французской кухни (+DVD) купить
                        Энциклопедия французской кухни (+DVD)
                        4456 Руб
                          Библия. Избранные книги Ветхого завета книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Библия. Избранные книги Ветхого завета купить
                          Библия. Избранные книги Ветхого завета
                          10603 Руб
                            Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни купить
                            Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
                            1296 Руб
                              Библия. Книги Священного Писания Ветхого и Нового Заветов книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Библия. Книги Священного Писания Ветхого и Нового Заветов купить
                              Библия. Книги Священного Писания Ветхого и Нового Заветов
                              2573 Руб
                                Огюст Эскофье Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза Огюст Эскофье Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни купить
                                Огюст Эскофье Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
                                176.9 Руб
                                Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой подробно описаны основные приемы приготовления блюд (их более 200); вторая содержит 135 рецептов блюд французской кухни, в том числе от известных шеф-поваров - Анн-Софи Пик, Жерара Пасседы, Жан-Француа Пьежа и многих других. Их вклад, так же как и предисловие к данному изданию от одного из наиболее авторитетных мировых шеф-поваров - Поля Бокюза, - дань уважения тем, кто всерьез занимается кулинарией. Техники приготовления блюд описаны в энциклопедии шаг за шагом, а этапы работы проиллюстрированы высококачественными фотографиями. Кроме того, издание включает DVD: полуторачасовой фильм поможет читателям освоить наиболее сложные и ответственные кулинарные приемы. Рецепты также сопровождены прекрасными фотографиями готовых блюд. Чистите, рубите, высекайте, переворачивайте, жарьте на гриле, тушите на слабом огне, варите бульоны, готовьте сабайон, окуня с соленой корочкой, омоньеры с козьим сыром и другие знаменитые блюда вместе с "Энциклопедией французской кухни", ведь это не только интересная и красивая, но и, безусловно, очень практическая книга.

                                Показать еще книги издательство аст библия французской кухни поля бокюза